豇豆
500克
馬鈴薯
二
辣椒
10
佐料
大豆
50-100毫升
冰糖
10g
八個角度
2g
油
20毫升
步驟
1.準備豇豆、土豆、辣椒。
2.將土豆切成小塊,去掉辣椒的尾部。
3.鍋裏放油,放入姜和八角。
4.倒入豇豆和辣椒,加入醬油翻炒。
加入水和土豆
6.加入冰糖,大火煮,收湯。
7.放在碗裏,可以配壹碗米飯。太好吃了!
技巧
豇豆可以用江豆甘或鮮制成!壹年四季都可以吃到好吃的鹹菜!