食品
佐料
500克雞肉
佐料
冬蟲夏草適量
適量的鹽
紅棗適量
枸杞適量
核桃仁適量
銀杏適量
工作方法
1雞肉、蟲草、大棗、枸杞、核桃、銀杏。
2雞肉切塊,食材洗凈。
3將所有材料放入燉鍋中。
4加入適量的水,放入鍋中,蓋上蓋子(如果沒有蓋子,放壹個板蓋)。
大火燉20分鐘,再小火燉2小時。
6熄火後再燜十分鐘,加入適量的鹽。
冬蟲夏草花性平和,不寒不燥,l壹般人都可以放心食用。冬蟲夏草富含蛋白質,對增強和調節人體免疫功能,提高人體抗病能力有壹定作用。益肝腎,養精血,止血化痰。非常健康的湯,鹹宜,老幼皆宜,味道很濃。