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醋肉怎麽炒

半斤裏脊肉。

壹包脆皮炒面

面粉(相當於酥脆油炸面粉)

壹個雞蛋。

答:陳醋壹大勺,糖壹大勺,蒜末兩個,料酒壹大勺,胡椒粉少許,香油壹大勺。

1.裏脊肉切成條狀,用刀背拍壹下,用材料A腌制30分鐘。

2.將酥炸好的面粉和面粉混合均勻備用。

將整個雞蛋打碎,備用

4.油底殼中的溫度適中