青島啤酒、嶗山啤酒、嶗山可樂、嶗山礦泉水、即墨老酒、青島葡萄酒、瑯琊臺酒、嶗山綠茶、海清綠茶。
十大地方特色小吃
小紅樓牛肉灌湯包(新興飯店)、三鮮蒸餃(春和樓飯店)、大蝦蒸餃(四方飯店)、天府元宵(天府餐廳)、長城海鮮餃子(長城飯店)、古香村排骨面(古香村面館)、青島大蒸餃(青島飯店)、青島鍋貼(劉思中路鍋貼店)、海鮮餛飩(餛飩大王)。
十大“青島代表性美食”
刺參碎、原殼鮑魚、油煎海螺、大蝦燉白菜、嶗山蘑菇燉雞、黃魚燉豆腐、酸辣魚丸、炸蠔油黃、脆皮雞、切齒家常魚。
三大老字號餐館
中山路的何春大廈，臺東的聚福大廈，滄口的三生大廈。春和樓，成立於1897，是魯菜名店，國家魯菜研究中心。菜肴得到了康有為、梁實秋等名人的稱贊。他在全國烹飪比賽中多次獲獎，許多菜肴被列入中國名菜。
青島特色美食
高粱飴糖、花菜涼粉、萬香齋熟食、海濱食品店海鮮幹、流亭豬蹄、美達爾燒烤、鄭莊海鮮肥渣。