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白蘿蔔能做什麽菜?

可以做白蘿蔔海帶排骨湯。

準備材料:排骨1500g,白蘿蔔300g,幹海帶50g,油適量,鹽適量,蔥適量,姜適量。

1,把排骨剁成小塊。

2、沖洗幹凈。

3.燒壹鍋開水,燙壹下排骨。

4.把燙排骨的汙水倒掉,把排骨洗幹凈,換成壹鍋水,把排骨、蔥、姜放入鍋中。

5.大火煮開,小火燉1小時,得壹鍋原味排骨湯。

6.浸泡幹海帶。

7.隨意切成小塊。

8.白蘿蔔切片。

9、鍋中倒少量油,先下蔥炒鍋。

10,然後是蘿蔔海帶。

11,翻炒,加鹽調味。

12,舀幾勺原味排骨湯入鍋。

13,蓋上鍋蓋,煮蘿蔔。

14,成品。