談到不久前投資快餐店發家致富的故事，黃小剛馬上笑著說:“沒有什麽秘密。其實我投資快餐店就是投機，就像金融危機的時候，妳逢低買入壹家企業，經營壹段時間再賣出去賺差價。”
機會屬於有準備的人。
和很多白領壹樣，目前在媒體工作，月薪只有4000元左右的黃小剛覺得僅僅是找份工作並不能滿足自己的需求，所以壹直在尋找機會做點生意賺錢。
今年7月的壹個晚上，黃小剛來到仙村的壹個朋友家。路過壹家快餐店門口時，他註意到壹張轉讓店鋪的通知，頂費7000元。經過觀察，他發現這個13平米的店鋪有點隱蔽和破舊，但周圍都是天河電腦城等樓房和寫字臺，幾千元的轉讓費還是很值的。仔細思考了壹個晚上，黃小剛和熟悉周邊環境的朋友商量了接下來的幾天，發現原來的操作模式是有問題的。
他們不了解自己的宣傳，也找不到目標市場。他們幾乎只做身邊生活的農民工的生意。所以小剛覺得可以起死回生——目標市場改為:訂寫字樓外賣的白領。
事不宜遲，幾天後，他和老板降價1000元，6000元買下了這家店。合同半年後到期。然後加上2萬多的稅、工商費，他交了3萬。圖:快餐店和股票壹樣，可以低買高賣。
讓快餐店“洗心革面”
離開店鋪後，黃小剛做的第壹件事就是花了7000多元裝修門面，因為他覺得飲食的衛生和環境很重要。然後給所有服務員和送餐員訂統壹的快餐服裝，因為他們是店的形象大使，10人的總花費才400元。
接下來，當然是他認為最重要的壹步:廣告。除了派出自己的工作人員，他說更重要的是派出寫作臂裏的朋友來宣傳他，給白領發大米食譜的傳單。首先是對面的金澤大廈，然後延伸到天河北的AEC汽車城，柱子頂端有寫字臂。
他非常肯定地說:最重要的是宣傳。即使很多人覺得妳的食物不壹定好吃，但他們只了解妳的家人，仍然會購買妳的產品。而我之所以能宣傳的這麽好，最重要的原因就是靠朋友。中午壹吃午飯，他們就請了好多同事和我們壹起點飯，還推薦很好吃，性價比高。
談到價格，黃小剛認為快餐店的產品是“農民工的消費，酒店的享受”。餐費從4元到8元不等。他還要求廚師每周更換菜肴，包括滇、黔、川、湘四種風味，以滿足白領的不同需求和新鮮感。那時候寫作很流行，當然也吸引了附近居民的熱情。
不過他表示，自己70%以上的業務都來自外賣。除了價格和菜品，他認為外賣快餐生意最重要的是“配送速度”。因為他也是寫作和工作，所以他很理解消費者的心理:“點外賣的時候，壹般都是餓的。這時候，如果妳以最快的速度把食物送到他們面前，他們每次餓了都會很容易想起妳。”於是，黃小剛將送餐員分成路線送餐。他要求送餐員在20分鐘內將食物送到。
店鋪的經營立刻徹底改觀，月營業額4.8萬元左右，月凈利潤3000多元。
利用人脈關系是關鍵。
很快，經營了三個月，他也覺得快餐店的瑣事很累，做這個店要操心的事情太多了。他本來是想試試的，所以就有了轉學的意思。這個時候正好遇到壹個很想在這家店做生意的人，於是黃小剛很快就以7.6萬的價格賣掉了。
扣除原來3萬元的轉讓費，小剛不僅拿到了近4萬元的轉讓費差價，而且在運營期間每個月還有3000多元的利潤，三個月凈賺5萬多元。
綜上所述，黃小剛認為做生意最重要的是靈活性，懂得利用人脈關系，懂得自己做宣傳。賣掉快餐店後，黃小剛想嘗試開壹家酒吧。但如果真的想開，壹定要在姜妍路，因為酒吧講究風俗，來廣州的內地人或者外地人壹定想感受壹下沿江的風景，所以這裏做酒吧很受歡迎。