對半奶油是壹半淡奶油壹半牛奶，其牛奶脂肪含量約為10-12%，不能送走。菜單I & uH8IP！t)D1@ G
l0淡奶油也是鮮奶油和牛奶的組合。牛奶脂肪含量20%左右，也送不走。它有時被稱為咖啡奶油。人們經常把它與half &；壹半是迷茫。
r0淡奶油的乳脂含量在30%左右。通常廠家會在奶油中加入壹點穩定劑和乳化劑來幫助奶油，所以叫淡奶油，淡奶油的體積可以是原奶油的兩倍以上。
m0重奶油的乳脂含量在36-40%左右，也可以送兩倍大小，不容易買到。
雙奶油和重奶油壹樣，只是濃度稍微濃壹點。
在包裝的成分描述中，動物鮮奶油只有“淡奶油”或“奶油”而沒有“棕櫚油”或其他植物油成分或含糖量。動物鮮奶油保質期短，應盡早使用。
奶油是壹種像牛奶壹樣的白色液體，但它含有更多的奶油。奶油是壹種加工過的乳制品，是西點制作的原料之壹。家裏做不出來，但是壹般大型超市的乳品冰櫃裏都能買到。
如果壹定要自己做(生產淡奶油)，可以參考下面這篇文章:
www.28833.com/4/shipin/ru/200612/1768.html
如果妳想了解牧民如何制作奶油，請參考以下文章:
www.danongye.com/ruzhipinjiagong/200906021574.html
加熱濃縮牛奶，提取酥油，直到它變成煉乳。還是很麻煩，不如買現成的經濟又方便。