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老人沒牙沒胃口怎麽辦?

很多老年人老了會面臨牙齒脫落,咀嚼困難,不能吃硬的食物。雖然很多老年人已經配了假牙,但往往因為不舒服而不喜歡用假牙,食欲也會降低!面對這樣的困境,邊肖推出了壹些更適合這類老年人的食物。

主題

可以吃大米粥、小米粥、米糊、泡飯等。,而且可以選擇在粥裏混各種磨成粉的雜糧,既增加了營養又提高了老人對粥的食欲。當然,如果是人多的家庭,單獨做飯比較麻煩。也可以選擇放的時候讓鍋裏的米飯傾斜,這樣下面的軟米飯就可以留著給老人煮完吃了。

食用肉

可以吃肉包子,獅子頭,肥肉等。其中,肉餡餃子中加入了糯米,比純肉末的獅子頭更不油膩。

各種魚都可以吃,比如四大家魚、小魚、帶魚等海魚,但為了避免老人吃飯時被魚刺卡住,要多選擇海魚和魚刺少的鱖魚。

蔬菜

青菜、大白菜、菠菜、馬蘭頭、空心菜、芋頭、南瓜、山藥等。,葉子大的蔬菜需要切小壹點。除了煮,還可以用烹飪等方法,最大限度地發揮蔬菜的鮮味,增加老年人的食欲。

豆制品

豆腐,豆腐

當然,老年人由於味覺、嗅覺、消化功能下降,食欲不高。所以最大程度的保證菜品的鮮味是非常重要的。大家可以多學習淮揚菜的烹飪方法,保持食物的原汁原味,讓老人們愛上吃!

PS。老年人沒有牙齒,不願意戴假牙。他們長期吃流質食物和軟食,增加了胃的負擔,消化吸收功能非常有限。時間長了,老人就無法供給營養,身體會有不同程度的下降,影響食欲。所以使用合適的假牙正常吃飯是最好的辦法!