材料:
玉米粒罐頭，進口幹生粉30G左右。
調料:
糖或鹽和胡椒
生產方法:
1.生粉30克左右。面粉10克
2.打開罐頭，倒出玉米粒，瀝幹水分。(可以用幹凈的毛巾吸水)
3.將生粉、面粉和蛋黃加入玉米中，攪拌均勻。
4.燒熱鍋，倒出熱油，用手抹平玉米。
小火油炸
5.把鍋放在火上，加壹點熱油，用手輕輕晃動、轉動鍋，讓玉米餅凝固，不要碰到鍋。
6.倒入更多熱油，煎5-6分鐘。
7.倒油，這樣玉米就炸了。為了美觀，可以撒壹些胡蘿蔔丁。
更換切刀，然後安裝板。
也可以加綠豆。
8.這麽好吃的玉米皮就做出來了。
金色玉米煎餅
食材:玉米粒、花生、紅綠絲各300克。
玉米皮圖片集(11)
調料:食用油、精鹽、味精、糖、生粉。
制作:選取優質玉米粒，加入花生、紅綠絲、幹生粉、精鹽、味精、糖拌勻。油炸鍋
六成熱時，放入食用油滑鍋中，然後將玉米粒倒入鍋中攤成圓形，再倒入剩余的油，即可制玉
飯烤好定型，切好刀放在盤子裏。
特點:色澤金黃，入口酥脆，香甜可口。
玉米餅仁
美國甜玉米250克，花生仁，澱粉，蛋清，精鹽，味精，糖，煉乳，生菜，紅櫻桃，精煉油。
練習:
油炸花生仁，碾碎；將澱粉、蛋清、精鹽、味精、糖、凍奶混合成糊狀，加入切碎的花生，在美國是甜的。
玉米在鍋裏烤成蛋糕，然後換成菱形盤，用紅櫻桃和生菜裝飾。註意膏體厚度適中。
，受制於結合。
珍珠玉米煎餅
原材料:
美國甜玉米250克。200克黃瓜絲。澱粉，色拉油。
做法:將玉米和黃瓜絲放入容器中攪拌均勻，加入澱粉攪拌均勻(感覺很粘)，然後倒入漏勺中壓制。
做壹個蛋糕。將人放入三成熱油中炸至熟。換刀後就可以吃了。