材料：白蘿蔔1個、魷魚幹半個、排骨半根、芹菜1棵、鹽1茶匙。
做法：將白蘿蔔洗幹凈，去皮，切成大塊。將魷魚洗幹凈，用廚房剪刀剪成細條。芹菜洗幹凈，切成末。排骨切成小塊，洗幹凈之後，放入沸水中稍微焯燙壹下，然後撈出，沖掉浮沫。將排骨放入湯鍋中，加入清水和魷魚絲，先用大火煮開。放入白蘿蔔，再次煮開之後，換成小火煮30分鐘。調入鹽，拌均勻。將煮好的白蘿蔔魷魚湯盛入碗中，撒上芹菜末即可。烹飪小貼士魷魚幹要先放入清水中泡軟，方便烹煮。
功效：白蘿蔔能助消化，增強食欲，另外白蘿蔔的膳食纖維含量也比較豐富，有益於腸道健康，預防和緩解便秘癥狀，而魷魚幹的營養價值是很豐富的了，我們經常吃是可以幫助我們的身體起到很強的補足作用的了，這對於我們現代人來說是很有意義的了。
豬肚雞
食材：豬肚，烏雞，姜，白胡椒粉，枸杞，鹽，蔥花，紅薯粉。
步驟：清洗豬肚：市場上買來的豬肚先用清水洗壹下。將豬肚上的油脂去除。找到豬肚口，將豬肚裏面翻出來。翻出來後，加紅薯粉，鹽用力搓洗豬肚，去除異味。這個步驟重復2次。豬肚上有黃色後膜的地方刮幹凈。刮好後用清水再洗壹次。
清理好的豬肚找到豬肚口，將雞和姜片塞進去。豬肚口用棉線捆好。燉鍋加冷水，將豬肚雞放入，加入枸杞。大火將水煮開後小火慢燉兩個小時。燉好前十分鐘，下少許鹽，白胡椒粉，蔥花。燉好後撈出，用剪刀把豬肚剪開，豬肚剪成條，雞肉剪塊，配湯就可以食用了。
功效：豬肚中蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素等充足，特別適合脾胃虛的人群，孕期婦女食用可以補胎氣，以及小兒疳積也可吃。
小貼士：烏雞選小只即可。湯冷水下鍋，湯汁更鮮甜。豬肚不易爛，可以稍微燉久壹些。洗豬肚方法很多，但是紅薯粉洗豬肚感覺最容易沖洗且幹凈。