1、黃花菜蘑菇湯:黃花菜又稱無愁姑娘，是壹種多年生草本植物的花蕾。味道鮮美，肉質細嫩，營養豐富，含有豐富的蛋白質、維生素C、鈣、胡蘿蔔素、氨基酸等營養成分。黃花菜味甘涼，有止血消炎、清熱明目的功效。常與黑木耳、蘑菇等蔬菜同煮，也可做成湯或與雞蛋、雞肉、肉類同炒。
2.山蘑燉山雞:是東北名菜，用野生草菇、榛蘑、黃蘑、山雞等燉成。這道菜野味濃，肉滑香菇，味道獨特。
3.梅溪三庫出血腸:是伊春林區的特色菜之壹，更是有名。將剛宰殺的豬洗凈腸衣，用姜末、醬油、蒜末、味精、胡椒粉等調料將新鮮豬血倒入腸內，煮熟後食用。親朋好友圍坐在壹起，邊聊天邊吃血腸。濃濃的鄉愁會讓妳感受到北方人的好客和森林人的熱情。
4.燉制山珍海味:這道菜的原料是五花肉、蕨菜、木耳、榛蘑、嫩芽、銀耳、鮮菇、胡蘿蔔以及花椒、大料、蔥、精鹽、味噌、醬油等調料。將五花肉煮熟，切成薄片。其他野菜洗凈，切段備用。將蔥姜、花椒、大料翻炒，加入鮮湯，加入主料，大火燒開，小火燉至入味。
5.鹵菜:用當地的豆子、土豆和玉米燉成的農家菜，大鍋周圍烤著玉米餅，味道鮮美，價格實惠，成為最受歡迎的當地特色菜。
6、坑燒:不光是燒烤，燒雞、烤乳鴿、土豆、雞蛋、玉米都可以坑燒，什麽食物經過坑燒味道都不壹樣，那種香甜爽口。