飲食中多吃粗糧和粗纖維食物，防止便秘對心臟產生不良影響。芹菜好是因為血管容易堵塞，適量吃芹菜可以緩解高血壓。
什麽都不要吃:要控制熱量食物的攝入，不要讓身體超重。避免攝入過多的動物脂肪和膽固醇高的動物內臟。最後，控制鹽的攝入，鹹菜、豆瓣醬、香腸、臘肉等。最好不吃或少吃。避免吸煙和刺激性食物。
老年人應防止血管早衰。平時要多吃清潔保護血管的食物。現在心血管疾病很多。如何保護心血管疾病的發生？下面小編就給大家介紹8種食物，對疏通和清潔血管，預防動脈硬化有很好的作用。
首先，玉米
玉米含有豐富的脂肪，其脂肪中不飽和脂肪酸尤其是亞油酸的含量高達60%以上。有助於人體脂肪和膽固醇的正常代謝，可減少膽固醇在血管中的沈積，從而軟化動脈血管。
第二，西紅柿
不僅各種維生素的含量比蘋果、梨高2-4倍，還含有維生素蘆丁，能提高機體的氧化能力，消除自由基等體內廢物，保護血管彈性，防止血栓形成。
第三，蘋果
蘋果含有豐富的多糖、果酸、黃酮類、鉀、維生素E和C，能分解體內堆積的脂肪，對延緩和預防動脈粥樣硬化的發生有明顯作用。