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微波爐能做什麽好吃的?

可以用微波爐烹飪的菜肴包括生姜烤雞翅、咖喱雞、山藥雞丁、蒜蓉蠔油南瓜和紅燒鯧魚。

1,姜汁烤雞翅

微波爐用玻璃鍋保持幹燥,在鍋底倒入少許西班牙橄欖油,姜片打碼。用洋蔥、小幹辣椒、蒜片、大料、茴香、蜂蜜燒烤鹵汁粉腌制雞翅2小時左右。將腌制好的雞翅放入鍋中。蓋上鍋蓋,放入微波爐中用中高火燜5-6分鐘。

2.咖喱雞

雞塊洗凈浸泡1小時去除血水和雜質,洗凈瀝幹,用鹽和料酒腌制30分鐘。將土豆和胡蘿蔔去皮,切成片。將腌制好的雞塊放入樂奎煮飯碗中,加入咖喱油拌勻。扣好,放入微波爐700W加熱5分鐘。取出後加入土豆和胡蘿蔔塊拌勻。可以根據自己口味加壹點鹽。扣好,放入微波爐700W加熱5分鐘。取出後攪拌5分鐘。

3、山藥奧爾良雞

向奧爾良烤翅材料中加入等重量的水,攪拌均勻。用刀背拍幾下雞肉,切成丁,將調好的汁倒入雞丁中。戴上壹次性手套,用手充分抓勻,腌制3小時以上。青紅椒洗凈切絲,山藥去皮切小塊。雞丁和山藥放入微波容器中,攪拌均勻,微波加熱3分鐘。取出調勻,放入青椒,撒少許鹽,再次攪拌均勻,繼續大火加熱3分鐘。

4.蒜蓉蠔油南瓜

南瓜去皮,切成2厘米左右的方塊,大蒜剁成蒜泥。將南瓜和大蒜放入容器中,加入少許鹽。撒上適量色拉油,撒上少許雞精。加入蠔油,將所有材料混合均勻。蓋上蓋子,放入微波爐5分鐘。取出後撒上蔥花。

5.紅燒鯧魚

鯧魚洗凈,洋蔥切絲,姜切片,切絲。將鯧魚洗凈,用刀在背部兩側斜切十字紋。用生抽、料酒、姜片和蔥腌制鯧魚5分鐘。取壹個微波爐容器,加入蔥姜末和兩湯匙色拉油。蓋上蓋子,微波壹分鐘,取出。把腌好的鯧魚放進去,在鯧魚上澆上生抽和老抽,蓋上蓋子,放微波爐裏烤3分鐘左右。取出後打開鍋蓋,撒上蔥花裝飾。