我給妳壹份豆果的食譜。我試著自己做。芝士邊緣相當不錯。。飯後體重增加了三磅。
佐料
高筋面粉1.30克魷魚適量
培根適量洋蔥適量
適量的玉米和青椒
綠豆適量
佐料
酵母3g馬蘇裏拉奶酪適量
奶油芝士適量，白糖適量
適當的鹽和番茄醬
黃油適量，意大利混合香草適量
適量蛋黃液
芝士冰壺海鮮披薩的步驟
1.卷餅，當然是先用面團做的。將酵母用60克溫水融化，在高筋面粉中加入適量的奶粉、白糖和半勺鹽，然後將面團與融化的酵母水混合。
2.將面粉揉成面團，加入適量融化的黃油，將黃油揉成面團，蓋上保鮮袋發酵2小時。
3.兩個小時後，面團發酵變大壹倍，出現蜂窩，說明面團發酵好了。
4.在案板上撒點面粉，用力搓幾下發酵好的面團排氣，搟成圓形面團，擺成圓形，10分鐘左右。在面團邊緣鋪上條狀奶油奶酪，然後向內卷起面團邊緣包裹奶酪，將面餅上的壹些小孔放入塗有黃油的烤盤，冷藏10分鐘定型。
5.此時將準備好的新鮮魷魚、熱玉米粒、四季豆和蔥絲、青椒全部放入烤盤，在烤箱中脫水6分鐘，然後晾幹水分，將三明治切成三角形備用。10分鐘後，取出面包，刷上番茄醬，放入烤箱7分鐘。
6.將面包從烤箱中取出，撒上壹層切絲的馬蘇裏拉奶酪，依次加入幹玉米、青豆、青椒、洋蔥和魷魚，鋪上壹層馬蘇裏拉奶酪，最後撒上壹些意大利香草，在面包周圍刷上蛋黃。
7.把做好的披薩放入預熱好的烤箱十分鐘，上面的奶酪就會融化。
8.比薩餅是烘烤過的，撒上了現磨的黑胡椒。聞起來像在外國。
9.用披薩專用的滾刀切成塊，放在盤子裏享用。