有些北方人最喜歡的湯，南方人不壹定喜歡。妳喜歡哪壹個

在我們平時的飲食中，除了飯之類的，壹般還會有壹些湯，不管是南方還是北方都是壹樣的。不過南方的湯還是和北方的不壹樣。南方更習慣喝壹些老火湯，北方更熱衷於煲湯。下面小編就來說說北方最有名的四種湯，都特別好喝。很多南方人喜歡喝，每壹口都特別過癮。

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第壹:面疙瘩

豆豆湯也可以用面粉加水做成，然後在鍋裏煮成面粉團，再加入西紅柿、雞蛋等食材。因為面粉比較粘，整碗湯比較稠，有點黏，不好看。但是味道還是很不錯的，裏面的痘痘特別飽滿，非常適合當早餐。

第二:酸菜湯

在東北，酸菜是很受歡迎的食物，不僅可以做菜，還可以煲湯。加上壹些瘦肉和粉條，吃起來又酸又鹹，特別適合當飯吃。但是很多南方人不太喜歡。畢竟連湯都是酸的，味道太不壹樣了。

第三:羊雜湯

眾所周知，東北天氣寒冷，所以飲食中通常會有壹些溫熱的食物。羊雜湯就是其中之壹。喝了之後又熱又幹，有非常強的散寒作用。但是這種湯永遠會有天然的羊肉味，所以飲食清淡的南方人壹般不喝，只有壹些口味重的人才會喜歡。

第四:熱湯

胡辣湯也是北方常見的湯。在河南的壹些地方，通常用來做早餐。胡辣湯含有各種配料，如黑木耳、海帶、花生、牛肉、豬肉、豬肝等。，加上壹些辣椒，很溫暖，特別舒服。不過這種胡辣湯壹般都比較濃，煮的時候像是特別重的稠。南方人普遍不太喜歡。