楊永興黃陂三鮮等到冷風吹來,他的店門口壹定排起了長隊。對於很多人來說,沒有三鮮,就沒有座位,年夜飯也不能沒有黃貝的三鮮。既然叫黃陂三鮮,自然是魚丸、肉丸、肉餅組成。丸子外脆裏嫩,配雞湯和餡料,汁多味美。魚丸是手工錘打的,自然鮮嫩。肉餅裏有魚和豬肉,肉是半餡的,吃起來既鮮又香。
地址:
宋雪路117 -4號
中華路店-(司門口)中華路1號
古田店-古田四路32號(好友生鮮果蔬超市旁)
興業路店-(後湖)興業南路與後湖四路交叉口
丸紅丸紅丸紅的前身是臨江大道的漢陽門黃陂紫苑店,也是武昌地區最火的紫苑店。後來因為街上同名的店太多,老板幹脆把店搬了,註冊了品牌。
他們的丸子特別大,從滾燙的油裏撈出來,差不多有半個拳頭那麽大。但是吃起來沒有粗糙的味道。吃的嘴裏全是固態豬肉,入口壹點都不油膩!
地址:臨江大道中華路1號
好吃的王牌香腸還沒走近薊縣,濃郁的酒香和肉香已經飄過來了。這條不到100米長的巷子,看上去就像壹片香腸森林。
這家店是武漢有名的老臘腸店。老板是武漢肉聯廠下崗的。他熟悉了制作香腸的配方,並在此基礎上根據武漢人的口味進行了改良,形成了獨特的配方,回頭客自然越來越多。
地址:口口區集賢二路京漢大道巷附近;江岸區張自忠路
周記擔擔面加工香腸。很多人嘲諷這家店無所事事,因為它更符合壹年中大部分時間的店名。至日的冬天過後,灌香腸的生意開始做了!他家只做香腸加工,沒有成品。這個老板娘是四川人,所以最推薦的就是他家的麻辣香腸。
地址:青山區三公路