操作步驟:步驟1:取適量大米，清洗幹凈後倒入電飯煲中，切記大米不需要提前浸泡，這樣做出來的米飯不粘手，可以充分吸收食材的香氣。第二步，提前準備好食物，將平菇、香腸、胡蘿蔔切成小丁，在生玉米芯上用刀切玉米，又快又省力，綠豆洗幹凈，整齊的放在米飯上，中間放西紅柿，表面劃十字刀切。第三步，調味:倒入適量生抽、老抽、食用鹽、植物油，加入2/3的食材用極高的冷水。第四步，接下來是做飯的正常操作，蓋上蓋子，按住做飯鍵，時間到後燉三到五分鐘。
第五步，打開瓶蓋，拿筷子取出西紅柿的外層錢包，用木鏟將食材與白米飯混合，擺盤即可食用。再多說幾句:①十字刀的西紅柿，煮熟後很容易去皮，西紅柿的皮會嚴重影響口感，不容易消化吸收。②冷水加量壹定要適量，食物不能吃。三分之二的食物是最好的，白米軟硬適中，食物也缺水。3火鍋配菜也可以根據個人愛好適度更換。帶葉蔬菜應在快熟前5min添加。否則會危及營養和色澤。吃之前要攪拌均勻，這樣攪拌好的米飯才能更美觀，更有食欲。