夜間釣鱸魚的方法和技巧；
夜間釣鱸魚，要選擇單桿釣法。先取壹只活蝦，然後用魚鉤穿過蝦尾的第三、第四個關鍵中間位置，然後在15-30米範圍內將魚竿直接拋在其前方，讓活餌自由下沈，當魚餌接近水底時，要有節奏地收線，能很好地吸引鱸魚上鉤。
如果沒有中華魚，可以重復線誘釣。第二次拋線時，可以改變拋線的角度，直到知道低音中的魚鉤提竿，這樣才能保證魚鉤勾住低音。由於鱸魚進食兇猛，上鉤後不宜急著將其提起。提竿前要遛魚，防止魚跑了。
擴展數據:
食用鱸魚的註意事項:
首先，皮膚病患者應避免食用鱸魚，因為鱸魚本身所含的物質會加重皮膚瘙癢。其次，鱸魚的肝臟是不能吃的，吃之前要去肝。
深秋初冬，鱸魚肥美，營養豐富，是吃鱸魚的最佳時機。鱸魚壹般通過微凍保鮮，使其肉質鮮美。老百姓可以吃鱸魚，比較適合貧血、頭暈、孕期水腫、胎動不安的人。每餐吃100g為宜。但需要註意的是，有皮膚病或瘡瘍的人不宜吃鱸魚。鱸魚不宜與牛羊油、奶酪、中藥荊芥同食。？
另外，鱸魚肉含鐵豐富，不易消化吸收。如果和醋、醬油或者檸檬壹起吃，可以促進消化吸收。但是吃的時候壹定要註意鱸魚的新鮮度。
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