材料？
肥牛片200克
適量的彩椒
洋蔥量
3湯匙韓國烤牛肉醬
食用油適量
馬蘇裏拉奶酪適量
1卷餅
如何成功復制山姆牛肉卷(卷餅版)？
將肥牛切片，用韓式烤牛肉醬腌制半小時以上(隔夜更美味)。
請點擊輸入圖片說明。
將洋蔥和彩椒切絲備用。
請點擊輸入圖片說明。
從鍋裏倒油。油熱時，加入洋蔥絲和彩椒翻炒。翻炒至軟身，加入肥牛片翻炒至熟。關掉暖氣。這個時候，嘗嘗鹹淡。如果不夠鹹，可以加壹點鹽和黑胡椒。)
請點擊輸入圖片說明。
將馬蘇裏拉加入牛肉中，攪拌均勻。拿壹個馬克西米安卷餅，把牛肉餡鋪在卷餅中間，卷起來。
請點擊輸入圖片說明。
用錫紙包好，放入烤箱200度烤15到20分鐘(請根據妳烤箱的脾氣調整時間)。
請點擊輸入圖片說明。
讓我們盡情享受吧。
請點擊輸入圖片說明。
拖長
請點擊輸入圖片說明。
美味多汁的牛肉卷，不亞於山姆的。
請點擊輸入圖片說明。
我用了這個醬，韓國甜的。
請點擊輸入圖片說明。
技巧
1?做餅皮的馬克辛卷餅和正品的味道不壹樣，所以重點在餡料上。壹定要選質量好的牛肉，才能香。我用了山姆的肥牛片。
2?如果是壹大塊牛肉，先切成塊，這樣卷起來吃會更方便。
3?洋蔥和彩椒可以炸的軟壹點，卷起來更好。
4?奶酪可以和馬蘇裏拉壹起切碎。我家只有幾片馬蘇裏拉奶酪，所以用來切絲。關火後放入牛肉中。
6?用墨西哥卷餅塗餡是多麽容易。我用錫紙把它卷起來，然後烘烤它。山姆賣卷餅，撒上壹層芝士粉，然後光著身子放在烤箱裏。