在秋高氣爽的季節，氣溫經常變化，很多朋友會不自覺地發現身體的某些部位不舒服，比如鼻腔幹燥、喉嚨痛、咳嗽等，這些都在悄悄地打擾妳的健康生活。
椰風特別準備了滋陰潤肺止咳化痰的湯，供朋友們秋季使用。
材料
配料:1雪梨；
輔料:冰糖10g，川貝母粉2g，枸杞3g。
川北冰糖燉雪梨
1
雪梨(我沒買雪梨)暫時換成蘋果梨，質量不錯！呵呵)
冰糖10g/梨。
川貝母粉2g/梨。
每個梨3克枸杞。
2
將雪梨去皮，用刀去掉約1/5的上層頂部，用勺子去掉梨核。
三
雪梨洗凈，放入冰糖。
四
將枸杞和川貝母粉分別放入梨心，裏面放入清涼的白花。
五
蓋上湯鍋，放在抽屜裏蒸1-1.5小時。如果不方便，也可以將雪梨切碎，加入配料，放入高壓鍋中壓制30分鐘。
技巧
川北冰糖燉雪梨，水潤香甜。如果不咳嗽，可以避免加川貝。
梨富含果糖、粗纖維、鈣、磷、鉀、鐵等礦物質和維生素。具有降血壓、滋陰清熱、潤燥祛風、醒酒解毒、止咳潤肺的功效。經常吃梨對高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者大有好處。梨能潤肺健脾，促進食欲，幫助消化，有利尿、通便、解熱的作用，在發熱、高熱時可用於補充水分和無機鹽。煮或蒸的梨有助於腎臟排泄尿酸，預防痛風、風濕病和關節炎；秋季氣候幹燥時，人們常感到皮膚瘙癢，口鼻幹燥，有時幹咳少痰。吃冰糖川貝燉雪梨可以緩解秋燥，止咳平喘，有益健康。