驢餅簡單，好吃，漂亮。我們需要準備壹包土豆澱粉，壹包馬蹄粉，壹包木薯粉，壹些草莓，楊梅和藍莓塊，壹些百香果，桂花糖漿，蜜豆，各種堅果等等。我們準備壹個更大的碗，加入300g菱角粉，300g木薯粉，100g土豆澱粉，加壹點水，攪拌，然後煮壹些糖水，趁熱把糖水倒入裝粉的碗中，用筷子攪拌，確保粉漿沒有硬核和幹結。我們準備幾個小碗用來做施舍餅，如果沒有，就用錫制蛋撻。把不同的食材放在不同的碗裏，比如百香果在壹個碗裏，蜜豆葡萄幹在另壹個碗裏，桂花糖漿在另壹個碗裏，鹹蛋黃和肉松。我們先把餃子餅放入蒸籠，蒸十五分鐘，讓餃子餅涼透，然後把小碗倒過來，用塑料棍穿上，這樣餃子餅就做好了。
做布施餅有很多註意事項。吃起來滑嫩非常好吃。在這種小甜點中，需要準備糊狀物。這裏需要註意的是，膏體不要太濃也不要太稀，就像大米粥壹樣，這樣吃起來會很細膩。最需要註意的是，餃子餅裏面添加的食材壹定要清洗幹凈。盡量不要用那些蒸過後不好吃的水果，比如西瓜、香蕉，可以放壹些草莓、菠蘿、芒果等。其實我們在做餃子餅的時候，不要用太高的溫度蒸，這樣餃子餅會很光滑，太高了，餃子餅裏面會有氣孔，不好吃。
家裏什麽食材都可以放，因為包容性很強，但是其他食材不能放太多，不然餃子就蒸不出來了。