適量食用紅薯的好處:
富含膳食纖維的紅薯可以潤腸通便，有清腸排毒的功效。所以經常便秘的人可以適量吃壹些紅薯來緩解便秘。
二:紅薯有維持腸道蠕動的作用。紅薯中的膳食纖維可以改善腸道菌群，預防大腸癌。
三個？紅薯營養價值豐富，富含澱粉、胡蘿蔔素、水分、礦物質等人體所需的營養物質，所以適當食用紅薯對身體還是很有好處的。
紅薯含有大量的澱粉，可以作為主食食用。最好的吃法是蒸或者煮，對身體有好處。此外，許多人喜歡吃油炸食品，如薯條和薯片。油炸食品破壞了食物原有的營養成分，而且含有大量的油和鹽，對身體不好，食用時要註意。
過量食用紅薯的危害:
壹:紅薯含有氧化酶。吃多了會刺激胃酸，胃酸大量分泌會引起腹脹。對於壹些胃潰瘍、膽結石患者，胃酸分泌過多的患者，容易脹氣的患者，不宜多吃。
二:糖尿病患者要適量食用。紅薯含糖量高，澱粉含量高。吃多了會導致高血糖，所以糖尿病患者要慎重食用。
三:紅薯是常見的產氣食物。紅薯食用過量容易腹脹、放屁、消化不良。所以壹定要適量食用。
紅薯味甜，營養豐富，利於消化。它能給身體提供大量的熱能，所以受到人們的喜愛。很多人喜歡吃紅薯，我也很喜歡，不管是煮的還是蒸的，尤其是冬天烤的紅薯。冷風裏飄著烤紅薯的香味，很誘人。切記紅薯好吃但不宜多吃。
以上是我個人的看法，希望對妳有所幫助。