葡萄含有大量的葡萄糖、果糖和其他糖類。當人體的能量需求得到滿足後，多余的部分可能會轉化為脂肪，所以多吃葡萄會導致肥胖。減肥的人最好不要吃葡萄。
葡萄含糖較多，其中大部分是人體容易吸收的葡萄糖，所以葡萄成為消化能力較弱的理想水果；葡萄中含有大量的酒石酸，有助於消化。適當多吃葡萄可以健脾胃，對人體大有好處。
擴展數據
葡萄有許多營養功能。
1，美女美女，烏法明木
葡萄中含有稀有的紫黃質和類黃酮，具有超強的抗氧化和抗酸化作用，可以幫助我們有效清除自由基，防止細胞氧化。同時，葡萄對眼睛也有很好的保護作用，可以有效防止視力下降和衰退。
2、安胎益腦，消腫利尿。
葡萄周身珍貴，根、藤、葉有良好的消腫利尿作用，對風濕關節痛、面部水腫、小便不利，還能有效調中治淋、防水腫，還能防惡心嘔吐、止渴安胎。
3、腦智，神經。
葡萄含有氨基酸、多種維生素、有機酸、葡萄糖等成分，對大腦有很好的滋補作用，能興奮大腦神經，對神經衰弱也有很好的防治作用。
4、預防和治療過敏、癌癥和癌癥。
葡萄皮中富含的白藜蘆醇能有效抑制炎癥物質的運作，緩解過敏癥狀，防止細胞癌變，幫助器官移植患者減少排異反應，有效阻斷惡性癌細胞的轉移和擴散，具有較強的防癌抗癌作用。
人民網-減肥的人適合吃葡萄嗎？
人民網-妳知道葡萄的所有秘密嗎？