苦瓜中含有類似奎寧的蛋白質成分，能增強巨噬細胞的吞噬能力。苦瓜苦瓜能增進食欲，健脾開胃，有利於傷口的恢復。
2.豬蹄
豬蹄富含鋅和膠原蛋白。缺鋅會降低細胞的功能，補充膠原蛋白，促進傷口愈合的速度。
3.番茄
西紅柿可以防止血塊周圍的黃色膠狀物質凝結血小板，還富含維生素C、番茄紅素、胡蘿蔔素等抗氧化成分，可以愈合傷口。
4.巨藻
海帶中的蛋白質和碳水化合物是菠菜的幾倍。還有胡蘿蔔素、核黃素、硫胺素、煙酸等多種重要維生素。
5、虹鱒魚
該魚肉質細嫩，味道鮮美，無小刺、無腥味，高蛋白、低脂肪，在國際上被列為上品綠色食品。虹鱒魚可以做成有異國風味的刺身，要蒸要燉，也可以做成魚絲、紅燒、熏魚。是促進傷口愈合的絕佳食品。
擴展數據:
有益於傷口愈合的營養素
1，維生素E:維生素E可以維持生殖功能，促進傷口愈合。含維生素E的食物包括谷類、綠葉蔬菜、蛋黃、堅果、肉類和奶制品。
2、鋅:鋅可與維生素C結合，參與體內膠原蛋白的合成，增加抵抗力，促進傷口愈合。含鋅的食物有玉米、大豆、蘿蔔、蘑菇、堅果、木耳、海帶、海鮮、動物肝臟、雞蛋、肉鋅、全谷物和堅果。
3.蛋白質:蛋白質可以促進傷口愈合，減少感染的機會。富含蛋白質的食物包括各種瘦肉、牛奶和雞蛋。
4.維生素C:促進傷口愈合，存在於各種蔬果中，如蔬菜、菠菜、橙子、紅棗、獼猴桃、橙子、柚子等。
5、維生素A:能促進傷口愈合，主要存在於胡蘿蔔、西紅柿等食物中。
人民網-這五種食物可以促進傷口愈合，促進傷口愈合。有哪些補品？