蒲公英處處是寶。每年清明節前後,我們村的許多婦女都會去采摘。蒲公英有消炎去火的作用,尤其是它的根莖。每年都有人來村裏買蒲公英根。村裏的人通常用挖好的根和蒲公英葉包餃子,也很好吃。蒲公英的根和葉也可以涼拌食用。
?我媽每次吃蒲公英涼拌,總是先用開水燙壹下,小心翼翼地切蒲公英的根,放點香油和調料,做成壹道美味的涼菜。媽媽每年都會多采壹些新鮮的蒲公英,放在太陽底下曬。冬天把幹蒲公英泡在水裏,和肉拌在壹起做包子。
?每年回家都會從家裏帶些蒲公英回來。因為我很容易生氣,尤其是在夏天和秋天。蒲公英的葉子可以用熱水泡著喝,根最好用水煮,這樣效果更明顯。煮過的蒲公英根最好吃。喝了幾年蒲公英茶,嘴唇很少上火。我上學的時候經常生氣,滿嘴都是泡泡。我媽讓我喝蒲公英茶,我不想喝。其實我不相信小野花有重要作用。每次生氣最後都要吃消炎藥。慢慢的,我發現我要吃的東西越來越多,嘴唇突破的面積也越來越大。嘴唇的線條很混亂,每到秋天,嘴唇就會起水泡。後來實在沒辦法了。每年清明節後,我開始喝蒲公英茶。我媽用蒲公英的根煮給我吃,讓我吃。服用後慢慢發現,上火的概率越來越小。偶爾發火也只是嘴裏有點紅,嘴唇再也沒有起水泡。
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