甜玉米需要煮幾分鐘,壹般需要10-15分鐘才能煮透。
甜玉米能煮多久,與熟玉米的數量和熱量密切相關。壹般來說,將1-2個甜玉米去皮,放入鍋中,大火燒開,將水轉中火,然後繼續煮8-10分鐘左右。如果熟玉米很多,可以酌情加3-5分鐘。
成熟的標準是甜玉米的顏色變深,成熟玉米的香味散去,玉米粒被壓軟。
小心:
甜玉米的烹飪時間不能太長,否則玉米的口感不好,甜度降低,更多的營養成分流失。
如何判斷玉米熟不熟,可以從顏色、口感、手感三個方面來判斷。具體分析如下:
1.看顏色。成熟的玉米比生玉米顏色更深。比如熟的黃玉米,生的時候會是淡黃色,熟了會更黃。其他顏色的生玉米會呈現壹點白色,熟玉米會褪色。
2、口感因為玉米含有大量的澱粉,如果不熟的話會有壹點澱粉味或者生的味道,壹吃就能吃,而熟的玉米吃起來又甜又脆或者軟,沒有生的味道。
3.捏把手用手捏的生玉米裏有汁,熟玉米裏沒有汁;其次,熟玉米很難揉,因為裏面的澱粉是成熟的,而生玉米比較軟,容易揉。
妳壹天能吃幾塊甜玉米?每天可以吃200克的玉米芯,加上蔬菜、雞蛋、瘦肉等富含蛋白質的食物。
玉米富含B族維生素、膳食纖維、維生素E等營養成分。每天吃壹點,可以促進腸胃蠕動,幫助消化,防止便秘,調節神經功能,增強記憶力。建議每天主食吃玉米,壹粒壹粒,200克左右。吃飯時要合理搭配蔬菜、水果、肉類等食物,保證營養均衡,同時避免血糖升高,控制熱量攝入,保持好身材。