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壹種制作烤飯團的方法

剩飯是壹種新的吃法。用手拿著吃,有趣又好吃。孩子們壹次可以吃壹碗米飯。經常有剩飯。不知道大家是怎麽解決的。反正我家沒人喜歡吃剩飯,但是剩飯不能扔!用海苔燒飯團是解決剩飯的最好方法,孩子們非常喜歡。

平時孩子可以吃半碗飯,讓孩子吃壹大碗飯,而且這個飯團的制作過程也很有趣,可以讓孩子壹起操作。如果家裏有飯團的模具,制作起來會比較容易,但是沒有模具,就像我壹樣,用保鮮膜做三角飯團。趙少汁也是自己準備的。如果家裏有現成的趙勺汁,可以直接用。飯團中添加的食材可以根據自己的喜好進行調整,如玉米、胡蘿蔔、豌豆等。

口味比較清淡的朋友可以不加鹽加壹點香油拌勻,因為料酒裏的醬油和蠔油也是鹹的,方法比較簡單,沒有難度。炒飯團用海苔包裹,這個時候比較容易糊。也可以先把海苔包在飯團裏再炒,這樣就不會燙手了。大家都學會了嗎?

紫菜燜飯團

所需食材:剩飯2碗,海苔適量,西蘭花3朵,1火腿腸適量,海苔絲適量,食用油少許,鹽少許,香油少許,番茄醬1勺,蠔油1勺,蜂蜜半勺,生抽1勺。

生產方法:

1、準備食材,西蘭花掰成小朵,洗凈,鍋中加入適量水,燒開後放入西蘭花,焯壹分鐘,用冷水撈出,擰幹水分,切成片。將火腿腸切成塊。

2.將米飯放入大碗中,加入紫菜絲、火腿絲、西蘭花絲、少許鹽和少許香油,攪拌均勻。

3.準備壹個保鮮膜,取壹部分攪拌好的米飯,放入保鮮膜中,用保鮮膜將米飯裹緊,然後排列成三角形飯團。

4.準備壹份料酒:番茄醬1勺,蠔油1勺,蜂蜜半勺,醬油1勺,拌勻。

5.不粘鍋刷少許食用油,放入飯團,煎至兩面金黃。

6.飯團兩面刷壹層煮汁。

7.然後在飯團上纏上長長的海苔條,海苔會把飯團燒焦。