1. QQ糖、牛奶。
2. 鍋內燒熱水，把QQ糖隔水化成糖漿。
3. 拿壹比裝糖漿大的盆內裝冷水，放進糖漿盆。讓糖漿冷到室溫稍微高壹點的溫度，不要直接就把牛奶倒進去了。
4. 牛奶包裝剪開壹個口，倒入少許牛奶。
5. 攪勻牛奶，看看糖的反應，如果起奶花，表示溫度高了。（如果壹次把牛奶全倒入，就沒法補救了）。
6. 牛奶沒有或者微微起花，那就表示糖液溫度沒問題，可以倒入余下的牛奶。
7. 攪勻後，倒進模具裏或直接用保鮮膜蓋住。
8. 放入冰箱2小時就可以食用了。
QQ糖布丁做法小貼士1、糖漿溫度微微熱就可以了。
2、也可以把牛奶燙成微微熱。
3、不管牛奶和糖漿都不能太燙，太燙牛奶就會起奶花，和糖液分開。
蛋奶布丁
原料：雞蛋，牛奶，糖。
1.首先雞蛋攪拌好，然後把牛奶煮熱，放涼。跟著壹邊把牛奶倒進去雞蛋裏面壹邊快速攪拌，要完全融合為止，再加糖調味。
2.跟著拿出去蒸5－10分鐘左右，就好像蒸水蛋那樣。
3.蒸好以後馬上吃也OK，冰凍壹下吃也可以
其實這個就是雞蛋糕，我兒子最喜歡了，不放糖，用鮮博士，不加熱也行，也有壹點點淡淡的甜味的，就是註意下比例，兩個雞蛋，壹袋奶，正正好好壹小碗哦。
另外，如果是蒸的時候，上面蓋個盤子，或者用濾網過濾壹下，就非常細膩哦！不方便發圖片了，妳試試吧，很方面的！