1、菌種選擇:選擇品質優、產量高的茶樹菇品種,比如三明茶樹菇及廣昌茶樹菇。
2、栽培基質:用木屑、棉籽、麥麩皮等物質混合在壹起制作栽培基質,並加入碳酸鈣,以便讓基質更肥沃。
3、栽培方法:將基質裝入滅菌袋,然後接種,再將滅菌袋放入接種箱內進行消毒,最後置於通風透氣的半陰環境中,壹段時間後即可出菇。
壹、選擇菌種
1、栽培茶樹菇之前需要選擇品質優良、產量較高的品種,我國的茶樹菇主要品種是三明茶樹菇及廣昌茶樹菇,這兩種茶樹菇各有優缺點,可根據實際情況來選擇。
2、三明茶樹菇的優點為產量高,耐高溫的能力較強,缺點是口感較差。廣昌茶樹菇的優點是口感較好,肉質細嫩,缺點是產量較低。
二、栽培基質
茶樹菇適宜生長於疏松、透氣的土壤中,因此在栽培茶樹菇的時候可以選擇用木屑、棉籽、麥麩皮等物質密封混合在壹起制作栽培基質,為了讓栽培基質更加肥沃,可向裏面加入碳酸鈣,之後要進行高溫滅菌處理,以便為茶樹菇的健康生長創造良好環境。
三、栽培方法
將栽培基質裝入滅菌袋內,然後進行接種,同時為了降低植株的染病幾率,需要在接種後將滅菌袋放入接種箱內進行消毒,最後將茶樹菇放在通風、透氣的半陰環境中養護,經過壹段時候後就會出菇。
四、養護管理
為了維持植株的正常生長,養護期間要把室內溫度控制在23℃左右,濕度控制在65%以內,避免茶樹菇發生腐爛。30天後,松開滅菌袋口,讓袋內進入少量空氣,以便茶樹菇旺盛生長。