就拿蛋糕來做例子吧,做蛋糕首先妳得準備低筋面粉,然後呢蛋清蛋黃分離,蛋黃裏面加入白糖攪打均勻,再加入牛奶和植物油,然後攪拌均勻放著。然後呢,蛋清分三次加入白糖,用電動打蛋器打字提起來有壹個小尖角就可以了,然後把蛋清和蛋黃液的攪拌在壹起,倒入到蛋糕的模具裏面去這裏壹下子把那個大氣泡給震出來。然後呢放到預熱好的烤箱裏面去烤。上火150度,夏侯也是150度,大概烤壹個小時就可以烤熟了。
做面包呢就稍微要復雜壹點,首先呢妳得把面包機給買回來,然後呢把面粉,黃油,雞蛋,酵母和白糖壹起放到面包機裏面,去揉面和面發面。等面發好之後呢就把這個面拿出來到室外去,分成八個等份,每個等份的搟成牛舌狀,然後在放15分鐘左右,然後呢再拿來做面包的形狀。然後面包做好了之後呢放到本暖的地方去發酵,發酵至原來的兩倍大之後呢再用烤箱來烤熟就可以了。
說實話的,面包機呢本身也有烤制面包的功能,但是烤出來的面包並不如烤箱好吃。蛋糕也是壹樣的,空氣炸鍋雖然說有這樣子的功能,但是我告訴妳做出來的口感完完全全的不如用烤箱烤出來的面包和蛋糕這麽好吃呢,不信妳自己做出來試試看就知道了。其實個人感覺空氣炸鍋嘛,並沒有什麽明顯的功效,妳要說炸東西嗎,有鍋頭,烤面包和蛋糕嗎?有烤箱,我真的不知道它的存在意義到底是什麽。