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生姜有哪些種類?

山東的盾葉薯蕷是普通的生姜,雲南的盾葉薯蕷和湖南的盾葉薯蕷是兩個品種。

1,分布不壹樣。

盾葉薯蕷分布於海南、廣東、雷州半島、廣西、雲南和臺灣省。廣東、雲南也有栽培。廣東、廣西、臺灣省等地。

姜黃產於中國臺灣省、福建、廣東、廣西、雲南、西藏等省。東亞和東南亞廣泛栽培。

盾葉薯蕷:

小姜黃道:

2.不同的屬性

小姜黃味辛、熱;歸脾;胃經。具有暖胃散寒、消食止痛的功效。

姜黃味辛、苦、溫。歸脾、肝經。具有破血行氣,緩解痛經疼痛的作用。

3.不同的屬和科

盾葉薯蕷屬於姜科,姜屬。

盾葉薯蕷是薯蕷科薯蕷屬多年生草本植物,是世界上薯蕷皂苷元含量最高的植物。

擴展數據:

生姜的功效

自然界的萬物都有生發的性質,而生姜是多年生草本植物生姜的新鮮根莖,辛溫,辛能散,溫能驅寒。其形狀為不規則塊狀,略扁平,有指狀分枝,表皮有鏈接。枝條頂端有莖痕或芽,具有生發的性質。此外,本品辛溫,能散寒解表。

中醫有“色主色”的觀點。生姜表面為黃褐色或灰褐色,內核為淡黃色,而黃色對應五臟中的脾,故能入脾,為脾之藥。脾主運化,喜燥惡濕,生姜性黃溫,可溫止嘔。

此外,生姜還有發散通風的作用。比如自然界的空氣循環,有助於驅散霧霾,消滅病毒和致病菌。因此,生姜具有發散通風解毒的功效,不僅能解毒半夏、天南星、厚樸等藥物,還能解毒魚、蟹、菌類等食物。

人民網-生姜有哪些功效?