土豆是廚房裏不可或缺的食物。雖然看起來很普通，但卻是很多人的最愛。它的方法也很多樣，價格也很實惠，容易保存。所以很多人喜歡壹次多買幾個土豆，做飯的時候特別方便。土豆非常適合炒土豆絲或者燒肉。做土豆泥也是家裏小朋友的最愛。今天給大家分享壹種土豆的新方法，就是土豆丸子。如果妳把它們咬下去，妳的嘴裏會壹直留著香味。大人小孩都很喜歡。讓我們壹起學習吧！
[土豆球]
準備好的食材:？土豆、糯米粉、植物油、糖
1.準備兩三個土豆，削幹凈，再洗壹遍，然後切成小塊，放在蒸籠裏蒸。
2.妳需要蒸壹些土豆，然後拿出來放在碗裏，用勺子壓成泥。
3.在土豆泥中加入幾勺糖，攪拌均勻。
4.現在加入糯米粉。糯米粉需要壹點壹點慢慢加入，邊加邊攪拌，這樣才能很好的攪拌均勻，幹濕程度大概能捏出丸子。自己掌握這個就行了。
5.用手將攪拌好的土豆泥揉成小球，依次將材料揉成團。
6、鍋中倒入植物油，油量可以稍微多壹點，方便後期操作。
7.將油燒至半熟，將捏好的土豆丸子放入油鍋，轉中火，不要太大。
8.隨時用漏勺翻。
9.只要看到所有的肉丸都變成金黃色。先關火，不要急著撈出來。利用油的余熱讓它們更熟，兩三分鐘就能撈出來。
10，放在能漏油的容器裏，放油。
好吃的土豆丸子就是這樣完成的。看起來是不是很漂亮？它不僅看起來金黃酥脆，而且味道鮮美。咬壹口就滿滿的香味，操作方法特別簡單。只要妳想吃，隨時都可以吃到好吃的。有空可以炒壹盆，和家人壹起分享。大人小孩都喜歡。為什麽不試試呢？