酸奶熱量高。酸奶雖然品牌很多，但成分無非是牛奶、果膠、果糖、香料。因為中國人普遍不適應酸奶，所以廠家會加糖或者果糖調味，也增加了很多熱量。
低脂牛奶240cc含熱量約120卡，而同量低脂酸奶含熱量150-200卡(根據品牌不同)，所以熱量比預期的多。如果妳想喝熱量少的酸奶，建議妳選擇標有脫脂和低熱量的酸奶，因為同樣的240cc只含100卡路裏左右。
專家結論:壹般來說，酸奶的熱量還是比牛奶高。害怕肥胖的女性朋友要慎重選擇品牌和種類，限制食用量，否則會不知不覺喝下壹堆熱量。
高熱量的牛奶與牛奶不同主要是因為添加了乳酸菌，所以牛奶中的乳糖會分解成乳酸，並且發現乳酸與鈣結合時最容易被人體吸收，所以酸奶非常適合正在青春期發育的青少年或者更年期容易骨質疏松的女性。此外，它在胃腸道中創造了壹個酸性環境，這也可以幫助鐵的吸收。
但是胃不好的人不能多喝酸奶。牛奶是堿性食物，對身體有好處。飯後30分鐘喝酸奶有助於減肥和消化。牛奶可以幫助平衡身體的營養，有助於健康。如果酸奶是木糖醇，熱量會更低。
酸奶是牛奶加工而成的，但壹般超市買的酸奶會添加大量糖精，喝多了也會攝入大量糖分。最好買木糖醇或者無糖酸奶，牛奶脂肪含量高。建議買脫脂牛奶或者酸奶，很難直接比較哪個容易胖，要看具體情況。
妳覺得酸奶容易胖還是純牛奶容易胖