手工烹飪
嘗起來很甜
時間是30分鐘。
難度新手嘗試
主要成分
黑芝麻50克?花生25克?3人份糯米粉30g。
附件其他
30克糖
傳統食品黑芝麻糊,油炸後磨成粉。可以根據自己的喜好加入其他配料,然後用開水沖泡或者用奶鍋煮。壹碗香香的芝麻醬就可以了。早餐吃壹碗暖胃,很舒服。壹般黑色食物入腎,所以常吃黑芝麻可以補氣益腎。
花生黑芝麻醬的制作方法
步進步進
1
黑芝麻用清水洗凈。
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2
將黑芝麻洗凈,放入鍋中炒熟。
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三
花生也可以在鍋裏炸,或者在烤箱裏烤。
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四
將糯米粉炒至微黃。
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五
炒黑芝麻花生,花生剝去紅衣服。
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六
將炒好的黑芝麻放入料理機的研磨杯中。
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七
啟動料理機,將黑芝麻打成芝麻粉。
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八
花生也被磨成花生粉。
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九
黑芝麻粉、花生粉和油炸糯米粉。
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10
將三種粉倒入奶鍋,加適量水後加糖煮沸,水量根據自己喜好調整。
步進步進
11
壹碗香噴噴的花生黑芝麻糊就可以了
花生黑芝麻糊成品圖
花生黑芝麻糊的烹飪技巧
技巧
1,黑芝麻壹定要炒熟磨碎,這樣黑芝麻糊才會香。
2.如果不用糯米粉,也可以用糯米,將打好的黑芝麻粉和花生粉倒入豆漿機中,用糯米打成米糊。