幹貝排骨湯月子裏可以吃嗎

幹貝可以在哺乳期間食用，因為它們含有高質量的蛋白質和各種礦物質。分娩期間吃壹些幹貝可以增強抵抗力，還可以起到安撫胎兒和滋養大腦的作用。在分娩期間，為了有更多的牛奶，產婦可以吃更多的雞湯、魚湯、豬排湯和其他新鮮的水果和蔬菜來補充身體所需的維生素。

幹貝蘿蔔排骨湯

方法壹

1、把洗凈的排骨放進燒開水的鍋裏氽壹下，以便更好的去掉血腥味。

2、把氽好的排骨放進燒開水的砂鍋裏，放進姜片，先用大火煲沸，改小火慢慢燉2個半小時-3小時。

3、在燉湯過程中準備好壹些烹飪材料：蘿蔔滾刀切塊，香芹/香蔥切粒備用;

4、湯燉的差不多時，把切好的蘿蔔放進去，大火煲沸。

5、幹貝洗凈，放進去，和蘿蔔壹起燉，大火煲沸改小火燉半小時左右，這樣能把幹貝的鮮甜味充分溶於湯汁裏，使湯喝起來更加鮮美，最後五分鐘調入適量精鹽。

6、快燉好時，改大火，調入適量雞精，倒入香芹粒/香蔥粒煲沸，調入適量胡椒粉攪勻即可關火。

方法二

1、準備材料。

2、鍋裏倒冷水和排骨，煮出血沫後撈出沖洗幹凈，煮出來的水倒掉不要。

3、將排骨放入小熊燉盅內，加入足量的冷水。

4、放入洗凈的幹貝、蔥結、姜片，再加1小匙料酒。

5、選擇筋骨功能，時間設定為3小時，剩下的事交給小熊燉盅吧，咱該幹嘛幹嘛去啦。

6、燉至2小時時加入切塊的蘿蔔，湯燉好後加少許鹽調味即可。