從前紹興有個裁縫，娶了老婆就想要孩子。壹天，他發現妻子懷孕了。他高興極了，興奮地沖回家，釀了幾壇酒，準備好了就招待親朋好友。
沒想到裁縫重男輕女，老婆生了個女兒。所以女兒滿月時沒有拿出來，壹直埋在桂花樹下。時光荏苒，女兒長大了，聰明了，繼承了裁縫的手藝，嫁給了裁縫的徒弟。他愉快地娶了她。
結婚那天，裁縫很高興地喝了酒。突然，他想起十幾年前埋在桂花樹下的幾壇酒，就把它們挖出來處理了。結果壹打開壇子，香味撲鼻，色澤濃郁，味道鮮美。
所以大家都把這種酒叫做“女兒紅”酒，也叫“女兒酒”。從此以後，隔壁鄰居，遠近的人家，生了女兒，就釀酒埋了，娶了女兒，就挖酒請客，形成了壹種風俗。
女兒紅的傳承:
清代梁章鉅的《流浪記》中記載:“最好的名字是‘女兒酒’。相傳富家的養女在二月初就開始醞釀幾壇。直到女方出門，就用這酒娶她...壇上常作畫，名為花雕。”
到了明清時期，“女兒紅”的罐開始逐漸講究，罐面開始有浮雕和彩繪，做工精美，內容豐富多樣。
從民間故事、神話傳說到風土人情，無壹不體現著吉祥、美滿、幸福的生活，而這些精致壇子裏的“女兒紅”被稱為“花雕”，也是武俠小說裏俠客最愛的酒。
如果陪葬的“女兒紅”太多，除了招待客人，其余的都要作為女兒的嫁妝送到婆家。如果繼續埋在地下，等丈夫的姐姐出嫁的時候再拿出來，也就是所謂的“大花雕”。而如果保存到女兒的女兒出嫁，就叫“太調”，因為這種酒保存的時間比較長，所以也算是“女兒紅”中的極品。
參考以上內容:百度百科-女兒紅