調味品
西班牙鯖魚(兩份)
調味品
鹽(適量)、糖(壹勺)、雞精(適量)、韓式辣醬(兩勺)、蔥姜蒜(各壹勺)、芝麻(兩勺)、水(適量)、魚露(壹勺)、香菜粉(適量)
廚房用具
油炸鍋
壹個
將韓式辣醬、蔥、姜、蒜末、糖、雞精、魚露、水在小碗裏攪拌成醬。
2
燒熱炒鍋,將油倒入炒鍋,放入芝麻炒至油熱。
三
將調好的調料汁放入鍋中,大火燒開,轉小火勾芡。
四
在壹個小碗裏。
五
切下鮁魚的頭,清理幹凈。
六
唐把它從魚腹上拿走了;不要把後面切成小塊,要把它開成大塊。
七
將魚瀝幹水分,撒上壹層薄薄的鹽,放入冰箱1-2小時。
八
在腌制的鮁魚表面撒上少量幹面粉,煎至兩面金黃,即可食用。
九
表面撒上醬汁,撒上香菜粉。
小貼士:
請根據魚的大小和個人口味增減調料量。本站將與妳分享韓國炸魚的做法。在韓國學過炸魚嗎?配調料需要時間嗎?我們將通過我們的手教妳如何做韓國炸魚。如果妳願意把韓式炸魚做得營養又美味,請趕快行動起來,為妳和妳的家人做壹頓美味的大餐。期待分享韓國炸魚食譜的烹飪成果。