原料：瘦牛肉、醬油、陳皮、蔥、姜、糖、醬油、水（2大匙）。
做法：
1.把陳皮用水稍微泡軟，蔥洗凈切斷；牛肉洗凈切成薄片，加醬油拌勻，腌10分鐘。
2.將腌好的牛肉壹片壹片放到熱油裏，油炸到稍幹壹些；把陳皮、蔥、姜先爆香，然後加入醬油、糖、水和牛肉稍炒壹下。
3.把牛肉取出，放入拌好的鹵料，即陳皮、蔥、姜、醬油、糖，燉至鹵汁變幹，即可食用。
說明：瘦肉類含有豐富的B族維生素，可助減輕懷孕早期的嘔吐癥狀，還可減輕精神疲勞等不適。姜和陳皮也有助於減輕孕媽咪的惡心感。
二、孕吐食譜：什錦青菜
原料：大白菜100克，胡蘿蔔80克，豌豆夾50克，西蘭花50克，花椰菜50克，蘑菇50克，青紅椒各30克。油30克，蒜蓉5克，糖4克，蠔油10克，雞精5克。
做法：
1.把所有的青菜洗凈後，切成小段或小塊。
2.用中火把油燒熱後，爆香切碎的蒜蓉。
3.加入青菜炒熟；再加入糖、蠔油和雞精調味，出鍋即可。
說明：各類青菜富含維生素C和多種營養素，清淡適口，易於消化，適合孕早期胃部不適和早孕反應的孕婦食用。
三、孕吐食譜：甜脆黃瓜
原料：黃瓜500克，香菜200克，熟花生米20克，青、紅椒各20克。油5克，白醋15克，白糖5克，精鹽2克，蒜瓣10克，雞精2克。
做法：
1.將黃瓜洗凈去蒂後，切成薄片，放些鹽稍稍腌制10分鐘；青、紅椒去籽切成細粒；香菜切成段。
2.將油放入鍋中燒至四成熱，放入黃瓜片快速翻炒幾下，再調入蒜瓣、白醋、白糖、香菜、花生米、青紅椒粒、雞精後翻炒出鍋。
說明：黃瓜有清熱、止嘔，解渴、利水、消腫的功效，經過腌制帶有酸味，能夠促進胃酸分泌，對孕婦孕早期胃口不適有緩解作用。