土地選擇和準備
野山藥適應黑龍江省各山區生長,對土壤條件要求不嚴格。肥力中等的砂壤土較好,土壤pH從弱酸性到弱堿性較適宜。它在肥沃的土壤、疏松的土壤和排水良好的土壤中生長得更好。壹般深耕25 cm左右,翻耕後平整耙平。對於貧瘠的土地,可以通過施用有機肥來提高土壤的肥力和理化性質。如堆肥、糞肥、泥炭等。,施用前必須充分腐熟,以減少病蟲害的發生。
田疃管理
生長期,每年中耕雜草3-4次,搭起架子讓植物纏繞。第三年和第四年植株生長迅速,需分期追肥增施磷鉀肥。
收獲加工
播種後4-5年采收,根莖繁殖後3年采收。春秋兩季均可開采,但春季采收的薯蕷皂苷元含量不高,因為春季是營養生長期,采收和收購不多,所以9-65438+10月采收較為常見。加工時,去除須根和殘皮,切成小塊,采用曬幹、炕曬、陰幹、曬幹的方法,以曬幹、曬幹為佳。該方法簡單易行,幹燥時間短,薯蕷皂苷元不被破壞,含量高。長時間陰幹,容易發黴變黑,薯蕷皂苷元含量低,影響品質。壹般667平米生產200公斤左右的幹貨。