當然，五谷雜糧和豆類壹起吃，可以平衡飲食，使營養均衡。黑豆為腎之谷，入腎。具有健脾利水、滋補腎陰、烏發益壽的作用。黑豆除了含有豐富的蛋白質、卵磷脂、脂肪和維生素外，還含有黑色素和煙酸。綠豆有清熱解毒的功效，夏天吃比較好。黑豆確實有降血脂、抗氧化、美容、抗氧化、延緩衰老、美容、增加腸胃蠕動的功效。
綠豆含有豐富的維生素和礦物質元素。具有清熱解毒、止渴利尿、維持水電解質紊亂的作用。兩者不沖突，可以吃。黑豆味甘，微寒。能補腎養陰，健脾利濕，清熱解毒。適用於脾水腫、腳氣水腫；適用於身體虛弱的人和盜汗自汗的小孩，尤其是發燒後出汗較弱的人。適用於腎虛耳聾的老年人和夜間遺尿的兒童。
擴展信息:
綠豆適合孕期腰痛或腰膝酸軟、白帶頻繁、產後中風、四肢癱瘓的人群食用。綠豆味甘，性寒，無毒。可以壹起煲湯，但兩種豆都是涼性的，脾胃虛寒、寒濕體質的人不宜食用。黑豆和綠豆可以壹起煮著喝；黑豆營養價值高，富含優質蛋白質和多種微量元素，有助於鐵的吸收和治療貧血。
此外，黑豆還能補腎養陰，健脾利尿，提高人體免疫力；綠豆有“豆中極品”之稱，是清熱解暑的佳品。兩個人都可以同時煮粥，可以經常吃。黑豆和綠豆含有豐富的蛋白質，可以補充維生素、鈣和異黃酮。黑豆和綠豆可以同時煮。食用黑豆、綠豆期間，在飲食上少吃刺激性食物，避免影響食物營養吸收，也是有益的。