豆芽是從綠豆、大豆、豌豆等豆類中長出來的。豆芽壹般指豌豆苗。豌豆苗無土栽培時，從播種到成苗壹般只需要幾天時間；豆芽直立，平均高度10-15 cm。半軟化的產品具有相對高的芽和淺黃色和綠色。而綠色產品的芽比較粗，顏色偏綠。
壹、用什麽豆種豆苗？
1.豆苗是從綠豆、大豆、豌豆和其他豆類中生長出來的。豆苗壹般指豌豆苗。豆苗的栽培方式有無土栽培
豆芽是從綠豆、大豆、豌豆等豆類中長出來的。豆芽壹般指豌豆苗。豌豆苗無土栽培時，從播種到成苗壹般只需要幾天時間；豆芽直立，平均高度10-15 cm。半軟化的產品具有相對高的芽和淺黃色和綠色。而綠色產品的芽比較粗，顏色偏綠。
壹、用什麽豆種豆苗？
1.豆苗是從綠豆、大豆、豌豆和其他豆類中生長出來的。豆苗壹般指豌豆苗。豆苗的栽培方式有無土栽培和土培兩種，其中無土栽培比土培更精細。
2.豌豆苗是種子剛剛發芽的整盤。切捆並出售帶籽或不帶籽的豌豆苗。豌豆苗無土栽培時，從播種到成苗壹般只需要幾天時間。
3.豆芽直立，平均高度10-15cm。半軟化的新芽比較高，顏色淺黃綠色，頂端的復葉剛剛開始展開。
4.綠色產品的新芽又粗又綠，頂端的復葉會充分展開。
二、什麽樣的土壤適合豆苗生長？
1.壹般豆苗生長在通風良好的砂壤土中比較好。這種土壤結構好，透氣性好，蓄水肥，有利於植物生長。
2.選擇排水良好、有機質豐富的疏松肥沃的土壤進行種植，土壤的PH值在6-7.5左右。
3.在土壤中施足夠的底肥。基肥可與農家肥、尿素、硫酸鉀、磷酸二銨混合使用，混合比例視種植面積和土壤情況而定。
4.播種時要進行處理，有利於後期收獲。壹般在每年春季的4月份播種比較合適，種植密度要合理，播種後要保持通風，有利於豆芽的生長。
5.當豆苗長到壹定階段，需要進行中耕除草，有利於促進豆苗根系的生長發育。在後期，根據天氣變化適當澆水。天氣幹燥時，每次收獲後澆水施肥。澆水過多會導致豆苗根腐，氮肥是主要肥料。