冬天適合喝什麽湯？謝謝大神，幫幫我。

西洋參豆芽鍋冬瓜湯材料西洋參五塊錢豆芽半斤鮮荷葉壹角冬瓜壹斤豬月展六兩生姜壹斤做法買新鮮冬瓜，保留冬瓜皮，冬瓜瓤，冬瓜仁，洗凈，切成厚片新鮮大豆芽，去須根，洗凈，瀝幹水入炒鍋，不用加油，炒至西洋參軟爛。鮮荷葉切片和豬月秀分別洗凈。先將西洋參、豆芽、冬瓜、豬月秀、姜片放入開水中，小火燉兩小時左右，再放入鮮荷葉，略煮。加點鹽調味，就可以喝了。註意西洋參能清熱生津，豆芽能健脾利濕，荷葉能清熱解暑，冬瓜也能清熱解暑，利濕祛濕，尤其是和皮、髓、仁壹起用，更有效。此外，它還有滋養強壯豬的作用。因此，此湯具有健脾開胃、利水除濕、清熱解暑的作用。健康的人在炎熱的夏天也可以喝。這真是老少皆宜的鹹宜。對於壹些體質較弱的孩子來說，體溫調節功能並不完善。天氣炎熱，很容易中暑，甚至長期發燒。如果出現這種情況，或者是為了孩子著想，防止他們患暑熱，可以用菠菜海鮮奶油湯，菠菜，蝦，扇貝，牛奶(375g)，蘑菇，水(3-4杯)，黃油(30g)，調料，鹽醬，小米粉，2湯匙，半杯水。做法:蝦仁、扇貝洗凈，菠菜、香菇瀝幹備用。湯鍋燒熱，放入黃油，放入蝦仁、扇貝、菠菜，略炒，然後倒入水。煮沸後，倒入牛奶，混合玉米粉和水，倒入湯鍋，中火煮至沸騰，然後加入調料。紅蟹粉條清湯材料紅蟹壹只(要剁碎)粉條兩根(200g)(粉條泡水)雞湯罐頭(375g)蔥花、蒜少許、姜少許、調料少許、醬油少許、鹽少許、酒少許、胡椒粉少許(1)。首先，在平底炒鍋中加入少許油，炒香大蒜和姜。(2)加入粉條、清湯(泡在粉條裏，因為粉條能吸水)，加入紅蟹，同時加入調料，小火煮至紅蟹熟透(5分鐘左右)，最後撒上蔥花。