首先，我個人喜歡喝雞湯，因為雞湯味道鮮美，營養豐富，可以健脾開胃。除此之外，還具有溫陽益氣、增強免疫力的功效，有“天下第壹藥”的美譽。所以很多人會選擇喝雞湯來補身體。冬蟲夏草又名冬蟲夏草，具有補肺腎、止血化痰的功效。
口香糖不是我們說的辣椒。其實就是魚肚幹，有很好的滋補作用和藥用價值。用這三種食物做雞湯，營養價值明顯，是很好的補充。
下面我告訴妳花膠雞湯的方法:
1.先準備半只雞(根據自己的需要準備壹只或半只。)、阿膠4小把、艾草2g、紅棗5個、枸杞1、蔥姜、鹽、香菜。
2.華嬌提前壹個晚上做了壹個泡泡。我用的是普通魚膠，花膠膠原蛋白含量很高，雞湯偏酸性，不適合高血脂高血糖高尿酸人群。也是護發產品。春天剛過，淡淡的魚膠可以煮出美味，滿足味蕾。花膠用水浸泡4小時左右，艾蒿花浸泡3分鐘。將雞肉放入冷水中煮熟，翻炒去除血沫，放入冷水中備用。
3.除了枸杞和紅棗，明膠，艾葉，雞肉和其他成分，同時加入水到鍋裏。
4.食材放進去後，小火燉2小時。
5.將大棗和枸杞放入鍋中燉30分鐘，然後取出繼續燉。30分鐘後上菜。
最後可以根據自己的口味放壹點香菜和蔥花，再加壹點鹽！
老話說得好，三卷四飯，三小時熬湯。所以蒸鍋裏要放足夠的水，以免變幹。用大火蒸，蒸完SAIC後再用小火。
三個小時後，美味的吉利丁雞就做好了。
總之，做湯的方法有很多種。每個人的方法都不同於兼容，沒有特別的規律。如果湯很美，那壹定是甜的，壹些細微的添加必不可少。要想提神，就要選壹個能增強與食材互動的得力助手。使臣不應以主人自居，但都是不可或缺的。