這不是真的。我立馬做了壹個懶人版的牛羊肉粉絲鍋。方法簡單。上菜只需要兩三分鐘。又辣又好吃,看完就流口水!食物又新鮮又香。烹飪後,所有這些都融化在汁液中,賦予食物新的生命。比如粉絲吸汁後,晶瑩剔透,滑爽有彈性,特別好吃!
我和兒子大吃壹頓,滿身是汗,就這樣壹大盆吃光了,連湯也喝得壹滴不剩。多享受啊!孩子們通常不太喜歡吃蘑菇。這次居然誇他們很好吃,說好吃的級別排了很長的隊,筍幹第壹,香菇第二。哈,真是意外!
成為母親的壹大愛好,第壹步就是看孩子喜歡吃,聽兒子的誇獎!所以,家裏喜歡什麽,就是他們加進去的。這是對生命最好的食物。
不知道妳吃了筍幹沒有?筍幹是我們這裏的特產,是我老公姐姐做的。整個過程非常辛苦,挖筍、剝筍、煮筍、曬幹都要花很多心思和時間。天然綠色,味道鮮美,可以長期保存,想喝的時候拿出來壹點更方便!原料:粉條50g,筍幹適量,紅燒牛肉適量,香腸1根,香菇4個,胡蘿蔔1根,蔥少量,鹽、醬油、酒適量。
第二步:把粉絲和筍幹早點蒸熟。將紅燒牛肉和香腸切片。香菇胡蘿蔔片(紅燒牛肉可以買現成的,也可以自己做)。石鍋底部鋪上胡蘿蔔,撒上筍幹。加入蒸好的粉絲和蘑菇。
加入紅燒牛肉和香腸,瀝幹至食物未吃完。燒開後加入鹽、生抽、米酒,小火煮三分鐘,撒上冬茹。成品。還可以當菜,壹個人也可以做晚飯,好吃到停不下來!