壹般烤箱烤紅薯的時間取決於紅薯的大小，但是如果選擇壹些細長的紅薯，烤紅薯的時間可以短壹些。壹般把烤箱調到220℃只需要30分鐘，240℃的話只需要25分鐘。如果紅薯很大，烘烤時間可以適當延長。但如果紅薯提前加熱到半熟，150℃烤10分鐘就差不多了。
紅薯的烘烤時間要根據紅薯的大小和自身的烤箱來調整。紅薯大的話，要烤很久。選紅薯的時候，最好選含水量多的，烤出來特別甜。檢查紅薯的生熟程度時，先用手捏壹下。如果摸起來軟軟的，說明紅薯熟了。如果還是硬的，再烤壹會兒。
烤箱烤紅薯的註意事項
1，電烤箱烤地瓜可以選擇紅地瓜，烤著吃，香甜滋潤，烤久了會流糖汁。
2，如果喜歡吃面條，就選皮紅肉白的那種。水分少，幹，吃起來很甜。
3.建議用電烤箱壹次只烤壹塊紅薯，這樣受熱均勻，烤出來的紅薯味道也不錯。
4.有些家用小電烤箱烤紅薯容易，主要是烤箱的電熱管和食物近距離直接接觸。把錫紙做成拱形蓋住紅薯為宜，這樣電熱管就不會直接碰到紅薯，上層也不容易燙傷；同時，拱形錫箔紙受熱後會形成熱循環，使紅薯受熱均勻，可有效避免食物內生。
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