由於韓國國土面積小，很多蔬菜水果價格昂貴，導致很多人在日常生活中不會買太多的蔬菜，但是在重要的日子韓國還是有很多菜的。其中壹個著名的宴會菜肴叫做九折板，那麽什麽是著名的韓國菜肴呢？九個折疊的盤子？是什麽菜？網友看了怎麽吃後說:原來是路邊小吃。
九折板是韓國非常有名且流傳很廣的壹道菜。這道菜之所以叫九疊盤，是因為它的餐具是壹個盤子，而這個盤子分為九格，中間壹格用來放面團，另外八格用來放素菜，可以根據個人口味搭配素菜。
這個九折盤的吃法是用中間的面團把八道素菜包在外面，然後蘸醬。其實這種吃法聽起來挺不錯的，但是如果妳有貴州的朋友，可能會覺得很熟悉，因為貴陽周邊其實有壹種小吃叫絲娃娃，和九折盤基本壹樣。
不過有壹點不同:貴州有各種絲娃娃配菜，有十多種。有些小店甚至有幾十種配菜供妳選擇。單從這壹點來看，其實可以看出韓國菜比較少，和我們中國的飲食文化相比，遠遠不夠。
九折板作為韓國的宴席菜，普通家庭很少做，但這種吃法在中國其實只是壹種街頭小吃。不知道大家有沒有去貴州旅遊過，如果有，可以體驗壹下這個絲娃娃，還是很好吃的。