(1)將60%的玉米粉和40%的面粉混合，用開水焯壹下，揉成面團，蒸熟，打碎，加入酒曲(或酵母粉)，拌勻，密封在容器中，或放入塑料袋紮口。在熱天可以保存壹周以上。如果春秋氣溫不高，可以曬幹使其變酸變香，然後取出備用。
(2)在面粉中加入少量麥麩和玉米粉，加水揉成面團，在面團外面蘸壹些幹面粉或玉米粉。魚鉤和魚餌入水後，面團外面的幹粉會溶解在水中的中上層，起到誘魚的作用。
(3)將麥麩粉、大豆粉和臭豆腐(或臭豆腐奶)混合。
(4)將適量紅薯蒸熟，搗成泥，加入豆粉、糖或蜂蜜、米糠和少量水或酒，攪拌成球。這種餌料又香又甜，可以用甜米酒代替水和酒，更加醇厚。
(5)放魚腸、家禽內臟、骨頭等。放進罐子裏，用水浸泡，蓋上蓋子，密封。半年後壇子裏的水變臭了，再往水裏加入米糠和面粉攪拌成球。此餌有酸味，專為鰱魚、鱅魚所用。
(6)在各種餅粉中加入麩皮，用文火煸炒，拌入甜酒，密封發酵，半個月後就成了酸味濃郁的魚餌。
(7)用壹小團黃豆般大的阿魏，加水約150g溶解，再加入面粉和黃豆粉揉成團備用。
(8)將馬鈴薯粉或紅薯粉與玉米粉混合，加入甜米酒或酒曲，揉成面團，密封半個月。
(9)在食用酸奶中加入玉米粉和澱粉，密封幾天。
(10)浸泡話梅、果糖等。加水，將麩皮和面粉加入水中，攪拌均勻。