1.回收:有些地方提供回收廢棄食用油的服務。可以咨詢當地的環保部門或者垃圾處理中心，了解是否有相關的回收機制，讓過期的食用油得到妥善的處理，而且是環保的。
2、可以用來種花:把過期的食用油準備好，然後找個小鏟子，用小鏟子沿著花盆邊緣在盆土上挖幾個小洞，用小勺子把食用油舀到小洞裏，但不要完全填滿，留壹部分空出來，然後用土把挖好的小洞埋起來。
在這個過程中，需要註意的是，食用油壹定要遠離植物根部，千萬不要把食用油倒在植物根部。如果直接倒在根部，容易造成植物根部灼傷。用過期的食用油種花，不是所有的詞都可以用的。比如君子蘭，蘭花之類的，用過期的食用油種花效果挺好的，但是其他的花建議不要嘗試。
時永妳
1.摻假花生油:摻假後透明度降低。將瓶中的油快速倒入杯中，觀察盛開的花朵。純花生油泡沫大，周圍有很多小氣泡，不容易散開。棉籽油或毛棉籽油混合時，油花泡沫略呈綠色或棕黑色。聞壹下就能聞到棉籽油的味道，米湯、面湯等摻有澱粉的油呈藍紫色或藍黑色。或者放在透明杯中兩天再觀察，必然會出現雲狀懸浮物。
2.摻假小磨香油:摻假後顏色變深，如棉籽油為暗紅色，食用油為暗黃色。另外，小磨香油本身沒有油花，倒油時容易出現油花。如果油花泡沫慢慢消失，說明摻假。也可以用筷子蘸壹滴，滴在平靜的水面上。純的小磨香油會出現無色透明的細油花，摻假後會出現粗的小油花。