截至2020年1月22日,因為豬瘟的問題豬肉價格持續走高,平均壹頭豬利潤在4900左右,50頭的話利潤大概24萬左右。但壹個周期下來豬肉價格是否下跌並不確定,而且豬瘟仍在繼續,最後收益應該低於這個數。
目前來說,市面上剛出窩的仔豬800元/頭左右,長到220斤的飼料成本(全價料),大約需要900元/頭。也就是說不算藥錢、成活率在100%的條件下,1頭豬的成本大約需要:900+800=1700元。
按毛豬行情20元/斤算1頭豬賣220x20=4400元。50頭育肥豬的利潤是:50x(4400-1700)=245000元。可以看出的是,由於目前國內豬肉價格較高,目前生豬養殖的利潤,還是非常高的。
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14日,南京建鄴區好鄰居菜場。市民劉楓從“雙匯冷鮮肉”櫃臺買了壹斤五花肉,付了28元。“再漲,豬肉價格快趕上牛肉了。”劉楓說。
超市肉價更貴。記者走進南京嘉陵江東街上的“雲廚壹站”,豬前腿、五花肉、排骨都在60元/公斤以上,壹公斤前腿肉賣到80多元。
肉價上漲,主要原因是“產能”下降。農業農村部數據顯示,8月份全國400個監測縣生豬存欄信息,生豬存欄較去年同期下降38.7%,能繁母豬存欄則下降了37.4%。
江蘇人多地少,環境容量小,生豬自給本已不足,如今供求矛盾更為突出。阜寧縣江蘇萬盛綠色食品公司總經理邵本俊告訴記者,去年這個時候出欄量達到3萬多頭,最近養豬場將生豬全都賣了,目前僅剩2500頭能繁母豬。
人民網-人民日報感言:養豬要使用大數據
人民網-蘇南等地養豬業調查:整治力度大發展沒跟上