豬尾巴、紅豆、白豆忌食。
紅豆梅豆燜豬尾巴。
辮子2根，梅豆100g，紅豆100g，姜5g，陳皮10g，鹽適量，冰糖5g，蠔油2個。
生產方法
1.小豆水泡洗1小時。
2.豬尾洗凈切塊，眉豆洗凈，去皮，生姜洗凈切厚片，蠔油洗凈。
3.用豬尾巴和適量的水和姜壹起燒開鍋。水燒開鍋，滾下豬尾巴壹會兒。
4.在砂鍋中加入適量的水、豬尾巴、陳皮、冰糖、蠔油、紅豆、梅豆，大火將砂鍋加水煮沸。
5、十分鐘轉小火壹小時，加鹽調味。
紅豆梅豆燜豬尾巴。
功效:除濕利尿，健脾補虛。
眉豆，又名:稻豇豆、米豆、稻豆、甜豆、白豆、短豇豆、短莢豇豆、十月寒豇豆、九月寒豇豆。
眉豆味甜，微溫。
眉豆功效:健脾除濕。
烏梅的作用:可治夏季濕邪上吐下瀉，脾虛嘔吐，久食納差，止渴止渴，白帶增多，小兒營養不良，脾虛夾濕，少食便溏，濕濁下註，婦女帶下，祛濕解暑，治水腫，砷中毒，細菌性痢疾。
紅豆，又名紅豆、紅米豆、米豆、蛋白豆、紅山豆、蕓豆、紅豇豆、紅豆、四季豆。
紅小豆性平，酸甜可口。
赤小豆功效:活血補血，健脾祛濕，利水消腫。
紅小豆的作用:利水消腫(水腫、腳氣、黃疸、腹瀉、便血、癰腫)，清熱退黃，解毒排膿，利尿，富含葉酸，通便，降血壓，降血脂，調節血糖，防結石，健身減肥，治療腮腺炎，肝硬化腹水。
豬尾巴就是豬的尾巴，也叫皮相。
豬尾巴的功效:可治咽喉腫痛、閉塞。